ENTRECOSTILLA PREMIUM

Es el corte más apreciado del cuarto delantero. Su moderado recubrimiento graso y su infiltración por finas vetas de grasa intramuscular, le brindan la combinación perfecta que resaltan el sabor y la jugosidad buscado en un corte de carne. Se puede cocinar a la plancha o parrilla y normalmente se lo acompaña con una salsa. Aquí lo seleccionamos conociendo el exigente paladar de nuestros clientes y te presentamos nuestra línea premium, para que te puedas lucir con este plato.