PRECIO:

Gs. 40.425

VACIO PREMIUM

El vacio es un corte grueso de forma triangular ubicado en el lateral de la res, justo entre las costillas y los huecos de la cadera. Cuando lo hacemos a la parrilla con sus membranas y sus grasas resulta una carne excelente quedando muy sabrosa, tierna y jugosa.

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